애사비 효능: 건강에 좋은 꿀팁 총정리
애사비란 무엇일까요? 애사비는 꿀벌이 꽃에서 채취한 꿀을 벌집에 저장하고, 벌집 속의 수분을 증발시켜 농축시킨 것을 말합니다. 꿀과 달리 수분 함량이 낮아 끈적임이 덜하고, 풍부한 효소와 영양소를 함유하고 있습니다. 일반적으로 짙은 갈색을 띠며, 꿀보다 진하고 쓴맛이 강한 편입니다. 우리나라에서는 벌꿀보다 덜 알려졌지만, 동의보감 등 전통 의학 서적에도 그 효능이 기록되어 있으며, 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서…